せっかく博多に来たので、もつ鍋か豚骨ラーメン食べようと思ってました。特にもつ鍋は大好きなので食べたいなと。
しかしお店を探したのが土曜の18：30くらいでどのお店も満席。一人くらいどうにかなるだろうと思っていた自分が甘かった。
20：30から映画を観ることにしていたので、それまでに食事を終わらせたい！と言うわけでホテルの近くにあった「フレンチバルKATO」に入りました。このお店、超良かったです。
お店はカウンター席が5名くらい、テーブルも2つ（3つだったかも）で計15席程度のこぢんまりとしたお店でした。入口に立って、「一人ですけど良いですか？」と聞くと、マスターがカウンターの端を指差してくれました。どうやらOKです。
メニューを見せてもらって、ドリンクと選べる小さなオードブル3品がセットになった「お試しセット」を注文。ドリンクは白ワイン。
いわしのマリネ
姫サザエのガーリックバター焼き
焼き野菜
白ワインも美味しく、上品なオードブル3品でした。メインは何にしようかとメニューを眺めて、「仔羊と野菜のクスクス」を注文。これが最高に美味かったです。
上のお皿に、下の粉ようなパスタを浸して一緒に食べます。お肉も柔らかくて、絶妙な味わいでした。食べ方は、マスターが直接教えてくれました。赤いのは唐辛子です。
白ワインが空くとマスターやスタッフさんが追加を聞いてくれて親切でした。もつ鍋は残念でしたけど、上品で繊細な料理が食べられて良かったです。
また行ってみたいですね。
